2025년 11월 8일 토요일 오후 7시 10분 KBS'동네한바퀴'에서는 제주 3시간 운영 짬뽕집을 방송했습니다. 52년 내공이 담긴 노부부의 짬뽕집인데요. 아래에서 동네한바퀴 제주 3시간 짬뽕집 '그시절그짬뽕'의 포장 및 예약을 바로 해 보세요.
고추짬뽕(밥) 10,000원
삼선짬뽕(밥) 10,000원 =백짬뽕
짜장면 5,000원
제주 3시간만 운영하는 노부부 짬뽕집 그시절그짬뽕
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그시절그짬뽕
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주소 : 제주 제주시 한림읍 한림북동길 7 한림중앙상가 1층 115호
영업시간 : 11:00 - 14:00
13:50 라스트오더
정기휴무 : 매주 화요일, 매주 수요일, 매주 목요일
영업일과 영업시간 그리고 메뉴 변경이 있습니다.
전화번호 : 064-796-8188
노년의 행복한 종착역. 52년 내공 담긴 노부부의 짬뽕
고추짬뽕(밥)은 통영 굴, 제주산 돼지고기와 딱새우 등을 사용한 얼큰한 짬뽕입니다.
삼선짬뽕(밥)은 고춧가루를 사용하지 않고, 통영 굴, 제주산 돼지고기와 딱새우 등을 사용한 백짬뽕입니다.
어선들로 가득한 한림항 인근의 오래된 상가 건물. 노포들도 하나둘 사라지고 공실로 가득한 이 상가에 5년 전 새롭게 들어선 짬뽕집이 사람들을 줄 세울 만큼 인기다.
하루에 운영시간은 단 3시간, 여차하면 못 먹고 돌아서는 일도 수두룩하다는 이 식당. 메뉴도 짬뽕과 짜장으로 소박하다.
그냥 맹물에 해물과 채소 한가득 넣어 끓여낸 단순하지만, 내공 있는 짬뽕 한 그릇. 노부부의 손맛이 들어가서일까.
찾는 손님마다 짬뽕은 이곳만 한 곳이 없다며 칭찬 일색이다.
여든이 다 되어가는 노부부 둘이 운영하기 때문에 요리는 남편 입본 씨가, 재료 준비는 아내 은령 씨가 맡는다.
서울 중심가의 내로라하는 중식당부터 제주 내려와서도 꾸준히 중식당 요리사로 일했다는 남편 입본 씨는 그 경력만 52년이다.
한때 건강이 나빠져 가게를 접고 제주 산속에 들어가 노년을 준비했다는 부부.
하지만 그간 해온 일을 못 하니 몸이 근질근질, 아내 은령 씨와 상의해 딸들의 만류에도 불구하고 5년 전 다시 작은 식당을 시작하게 됐다.
작은 가게에서 가족 같은 손님들에게 정성 들여 짬뽕 한 그릇 내어주는 지금이 잘 나가던 옛 시절보다 훨씬 더 행복하다 말한다.
힘닿는 날까지 손님들에게 짬뽕 한 그릇 내어주고 싶다는 노부부의 짬뽕 맛이 궁금해진다.
우리 식당은 통영 26번 굴 중매인으로부터 직접 매입한 싱싱한 생굴을 받아 사용하고 한림 청해푸드의 오징어 몸통과 한림산 딱새우를 사용합니다.(저가의 대왕오징어 아닙니다.)
메뉴는 고추짬뽕(밥) : 10000
삼선짬뽕(밥) - 하얀 짬뽕 : 10000(안 매워요)
간짬뽕(밥) - 볶음짬뽕 : 10000
짜장면 : 5000 공깃밥 : 1000
가게 이름과 주소는 한림북동길 7 한림중앙상가 1층 115호
그시절그짬뽕 - 1973년부터 이어온 중화요리 외길인생 입니다.
유난히도 길었던 뜨거운 계절 지나, 가을빛 만연한 제주에서의 두 번째 여정. 선선한 바람과 함께 설렘이 불어오는 곳. 거기에 푸른 바다가 한데 어우러져 낭만 가득한 추억을 선사한다.
산, 바다, 바람, 그리고 사람. 함께여서 더 아름답게 빛이 나는 축복의 섬, 제주. <동네 한 바퀴>가 준비한 특집 2부작 가을, 낭만 제주 그 두 번째 이야기가 시작된다.
그시절그짬뽕
주소 : 제주 제주시 한림읍 한림북동길 7 한림중앙상가 1층 115호
영업시간 : 11:00 - 14:00
13:50 라스트오더
정기휴무 : 매주 화요일, 매주 수요일, 매주 목요일
영업일과 영업시간 그리고 메뉴 변경이 있습니다.
전화번호 : 064-796-8188
동네한바퀴 제주 흑돼지해물갈비전골 낭쿰낭쿰 예약
2025년 11월 8일 토요일 오후 7시 10분 KBS'동네한바퀴'에서는 제주 흑돼지해물갈비전골을 방송했습니다. 제주 흑돼지와 해물을 한번에 맛볼수가 있어서 좋은데요. 아래에서 동네한바퀴 제주 흑돼
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