한국기행 낙동강 전어 부산 진목항 전어

 

2025년 10월 20일 월요일 오후 9시 35분 EBS'한국기행'에서는 가을 한 입 인생 한 술 1부 낙동강 전어를 방송했습니다. 아래에서 한국기행 낙동강 전어 부산 진목항 전어를 택배 주문하셔서 집에서도 그 맛을 느껴 보세요.

 

 

부산진목항 전어택배

1부. 낙동강 전어를 아십니까? – 10월 20일 (월) 밤 9시 35분

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제철 활 전어 당일조업 전어회 구이 필렛 세꼬시 500g : 통영돌고래수산

 

 

 

낙동강이 바다와 만나는 곳 민물과 바닷물이 섞이는 낙동강 하구는 전어의 낙원이다.

부산 사람들은 살이 단단하고 향이 깊은 이곳 전어를 ‘낙동강 전어’라 부른다.

 

 

 

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가을이 찾아오면, 그 전어를 따라 부산 진목항에도 특별한 풍경이 펼쳐진다.

해가 지기 전 바다로 나가 직접 전어를 잡고, 해가 뜨면 칼을 들어 손질에 나서는 선장님.

 

 

 

제철 활 전어 당일조업 전어회 구이 필렛 세꼬시 500g : 통영돌고래수산

 

회, 구이, 무침— 손님 취향 따라 바뀌는 메뉴까지!

주방은 아내가, 칼질은 선장님이.

 

 

 

누나와 조카까지 힘을 보태 오랜 호흡의 가족이 함께 지켜가는 진목항의 하루.

전어를 중심으로 모인 사람들, 그리고 바다에서 건져 올린 계절의 맛.

 

 

낙동강 전어가 전하는 가을의 풍경을 만나보자.

 

 

잠시 쉬어가도 좋은 계절, 가을.

부드러운 햇살과 선선한 바람 속에서 마음은 문득 허기를 느낀다.

한 입 머금는 것만으로도 위로가 되는 시간.

 

 

입안 가득 번지는 제철의 맛 속에서 잊고 있던 나를 다시 마주하게 된다.

가을 한 입에 인생 한 술을 담은 소박하지만 깊은 맛의 순간들로 떠나보자.

 

 

 

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